京都の法人様の宴会にて解体ショー

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京都の法人様の宴会にて解体ショー

京都の法人様のご宴会にて解体ショーを実施させていただきました。
海外の方も多く、マグロが登場して初めて見る方も多くとても驚かれてました。
入刀式やマグアンルーレットなどいろいろなイベントを実施させていただきましたが、とても喜んでいただきました!!
実施日 2017年10月
参加人数 100
マグロの種類と
大きさ
20㌔(お持ちさせていただいたマグロは40㌔)

 マグロファンの皆様こんにちは!鮪達人でございます。

本日は、京都の法人様にて、マグロの解体ショーを実施させていただきました!!

さすが京都!!会場も本当にオシャレで最高でした!!

サプライズでしたので、こっそりスタンバイ!!

そして、まぐろBGM が流れ、職人がマグロを担いで入場!!!

 

会場の中をマグロと職人が練り歩きます!

マグロ解体ステージへ!

軽くマグロの説明やクイズ、入刀式などたくさんのイベントを実施した後は、いよいよ解体です!

職人が手慣れた手つきでマグロをどんどん解体していきます!!

解体後は、お寿司提供コーナーにてどんどんお寿司をつくらせていただきました!

鮪達人は、限られたスペース、限られた時間の中で最高のパフォーマンスを発揮させていただきます!お客様のご要望には、可能な限りご対応させていただきまっす!

よくマグロ解体ショーは、血が出るとか、臭いがするというイメージを持たれている方が多いですが、それは大きな勘違いです!

マグロは釣りあげられた瞬間に内臓を抜き、血抜きという作業をします。臭いの元は内臓で、その内臓を抜いているので臭いはほぼしませんし、血もほとんど出ません。

人気急上昇中のマグロ解体ショー!鮪達人に是非お任せ下さいませ!

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