東京の個人宅様にて、マグロ解体ショー!!!

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東京の個人宅様にて、マグロ解体ショー!!! 東京の個人宅様にて、マグロ解体ショー!!! 東京の個人宅様にて、マグロ解体ショー!!!
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東京の個人宅様にて、マグロ解体ショー!!!

東京の個人宅様にてマグロ解体ショー実施させていただきました!
お誕生日会で、マグロ解体ショー!!!
マグロは非常に縁起のいい魚で御座います!
めでたい日には、マグロ解体ショーで決まり!!!
実施日 2017年1月
参加人数 25
マグロの種類と
大きさ
本マグロ20㌔(お持ちしたマグロは40㌔)

おめでたい日には、マグロ解体ショーで決まり!

本日は、東京の個人宅様にてマグロ解体ショーをご利用いただきました!

お誕生日パーティーの場にて、マグロ解体ショーでした!!!

マグロ解体ショースペースは、直前まで演奏会に使われており、演奏会が終わるとすぐにスタンバイ!始めからの準備なので速攻でスタンバイしました!

そして、マグロを担いで入場!!個人宅なので、玄関を開け、靴を脱ぎ、リビングへと突き進みす(笑)

お客様の目の前を通りながら、マグロ解体ショーステージへと!!

到着し、まずは記念撮影タイム!マグロとツーショットの写真をたくさんとっていただきます!お誕生日の方メインに撮っていただきました!

その次は、マグロに関するクイズ(マグロクイズ)を2問!数字を答える簡単なクイズになりますので、どんどんチャレンジしてくださいね!!

そしてマグロクイズの次は、マグロ入刀式です!!

お誕生日の方にマグロ入刀をしていただきます!

刃渡り1mのマグロ包丁を使ってのマグロ入刀は大盛り上がりです!!

マグロ解体ショー中の様々なマグロイベントは、お写真にもたくさん残していただきます!

マグロイベントを終えた後は、いよいよマグロ解体ショーの始まりです!!

3種類の包丁を使い分けながら、マグロをあっという間に解体していきますよ!!

本マグロでしたので、お腹の部分の大トロが出てきた瞬間は、皆様「その部分食べたい~~!」など大盛り上がり(笑)

マグロ解体ショー終了後は、すぐにお寿司にてお召し上がりいただきました!

やはり新鮮な生マグロなので、食べた時の食感が全然違います!一般的によく言われているのが、「角が立つ」言われ、切った断面がピーンとなり、崩れません。

是非!マグロ解体ショーは鮪達人にお任せくださいませ

 

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