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ご披露宴でマグロ解体ショーPart2

  • ご披露宴でマグロ解体ショーPart2

私達鮪達人は大阪のみならず、東京は勿論全国各地にマグロ解体ショーの出張ケータリングを行っておりますが、最近特にご依頼の多いのがご披露宴でのサプライズマグロ解体ショーです!今回はPart2という事で後半のご紹介を!!!

記念撮影が終わるとマグロクイズが始まります!一本でご用意したマグロの希少部位等をクイズ正解者にお渡しします!普段は2問行い、ゲストの皆様が参加してもらいやすいように会場内を所狭しと駆け回る時もあります!なるべくお子様や女性に当たるように・・・おっと、勿論鮪達人は公平でございます!(笑)

さていよいよマグロ解体ショーの始まりです!職人が各部位に切り分けてどんどんマグロちゃんが解体されていきます!前半はMCが主体でしたが、ここからは職人の腕とトークが存分に楽しめます!

マグロ解体ショーの後半は、新郎新婦様が捌きたての生マグロをお互いに食べさせ合いっこするファーストバイトならぬ『マグロバイト』が行われます!マグロの形をハートマークでご用意しまして、そこでワサビと醤油をつけて”あーん”するのですが、ここでお約束の一つに新郎様に食べて頂くワサビを愛情表現として大量のワサビを新婦様がぎゅーっと・・・・会場内は大盛り上がりです!(笑)

その後は素早く切り身にしてゲストの皆様にいち早くお寿司のお振舞いに進みます!皆様、生マグロの美味しさに舌鼓!正に『見て・参加して・美味しくて』の三位一体楽しめるマグロ解体ショーでございます!!!