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大阪の住宅展示場様にてマグロ解体ショー開催!

大阪の住宅展示場様にてマグロ解体ショー実施させていただきました!
天候にも恵まれ、屋外での実施!!
家族連れのお客様が多かったので、お子様メインにマグロイベントをしていただきました(^o^)

  • 大阪の住宅展示場様にてマグロ解体ショー開催!
実施日 2017年3月25日
参加人数 80
マグロの大きさ キハダマグロ20㌔(お持ちしたマグロは40キロ)

集客イベントと言えば、マグロ解体ショー

キハダマグロ20㌔、お寿司400貫のご提供になります!!

屋外での実施でしたので、テント持参です!!!

お客様も続々と集まってきて、マグロ解体ショー開始時刻になり、職人がマグロを抱えて入場!!!

家族連れのお客様が多かったので、お子様メインにマグロとのツーショット写真、マグロクイズをしていただきました!!

見事マグロクイズに正解された方には、マグロの希少部位「カマ」のお刺身をプレゼントさせていただきました!!

そしてその後は、お子様2名の方にマグロに第一刀目をいれていただきました!

その名もマグロ入刀式!!!40㌔以上のマグロに、マグロ包丁で入刀です!!!

学校で自慢できますよ~!笑

そして、マグロ解体ショーのメイン!

マグロ解体のスタートです!

尻尾、頭とテンポよくマグロを解体していきます!!

部位の説明や、おいしい食べ方など職人ならではの説明もたくさん!

マグロ解体ショー終了後は、捌きたての新鮮な生マグロをお寿司にてお召し上がりいただきました!

集客イベントでマグロ解体ショーは大人気!!!

是非!鮪達人にお任せ下さいませ!