マグロ解体ショー|東京・大阪出張可能

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マグロの供養。 大漁マグロ祭りスタート!

みなさん、こんにちは!

本日は年に一回、大漁マグロ祭りのスタートに黒潮市場で実施される、マグロの供養が行われました。

年間1300本のマグロを解体し、さらに多くの魚を取り扱っていますが、

その魚介類の鎮魂を祈るため、紀三井寺の住職さん4名が、マグロを前に読経をいただきます。

祭主祭文は黒潮市場の田尻社長。貫禄充分です。

紀三井寺の住職さんに鎮魂のために読経いただきます。

終了後、一旦マグロは入り口付近で、お客様に披露。

たくさんの方々に囲まれて、100キロ級のマグロも少ししか見えません。

そして、供養されたマグロはもちろんこの人、和泉大王による、マグロの解体ショー!

迫力充分!いつもより気合いが入ってます!

そして、さばきたての大トロの部分。きれいな霜がふってます。

もちろん、そのマグロもすぐに即売会がスタート。大盛況です。

そして、本日から「マグロ祭り」がスタートです!

マグロ供養を無事終え、改めて、マグロに感謝するとともに、関連企業様の皆様にも感謝です。

この一年もしっかりと頑張ります!

鮪達人&黒潮市場は日本中を駆け抜けます!もちろん、世界へも行きますよ!

 

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