マグロ解体ショー|東京・大阪出張可能

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紀州仕立て鮎のつかみ取り!イベント!!!

日本全国、マグロファンのみなさま、こんにちは!

鮪達人&黒潮市場ではマグロの解体ショー以外にも、たくさんの海産物イベントがあります!

今回ご案内するのは、鮎のつかみどりのイベントです!

鮎と言ってもただの鮎ではなく、「紀州仕立て鮎」という養殖でありながら、天然に限りなく近い状態で成長させるのが特徴です!

味が濃厚でありながら魚独特の臭みはなく、身も暑いので食べごたえ十分です!

 

集客イベントで、店舗内での実施ということで、プールも店内に設置!

素敵な看板も作っていただきました!イベント開始前から長蛇の列です!

中に入って鮎を掴むもよし、網ですくうもよし!大人の方々も大興奮!!!笑

とった鮎はすぐに氷でしめ、店外ですぐに塩焼きにしていきます!

じっくりと余分な脂を落としながら焼いていきます!うまそうです!笑

出来上がりがこんな感じ!

まさに黄金の輝き!

ということで

「紀州仕立て鮎の黄金焼き」!!!と命名!

イベントも大盛況で約2時間ほどで、160名様分も完売!!!

ちなみに和歌山は鮎の養殖が日本一なんです!

 

鮪達人&黒潮市場では、参加型イベントも多数ございます!

ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ!

 

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