ご自宅にて出張マグロ寿司!!!

個人様

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ご自宅にて出張マグロ寿司!!!

ご自宅にて出張寿司の握りを実施致しました!
会社社長様のご自宅にて、そのスタッフ様、ご家族の皆さまも参加された、とてもアットホームなパーティーでした!

生本マグロを中心に、さらにその日は特別に天然ブリをその場で解体し、さばきたてをお召し上がりいただきました。
またその他ネタも6種類ありましたので、食べ比べはもちろんのこと、量的にも十分でした!
お土産には海鮮巻きずしでいたせりつくせり、でした!笑
実施日 2016年4月
参加人数 20名
マグロの種類と
大きさ
本マグロ約5㌔分、天然ブリまるまる1本(その場でさばきました)、その他寿司ネタ6種&巻き寿司

個人宅でもマグロ解体ショー、出張寿司など可能です!

今回は、大阪の豊中市のご自宅にて出張マグロ寿司でございます!

自宅でできるの?というお声が聞こえてきそうですが、大丈夫なんです!

六畳一間程あれば、どのような場所でも、資材を持ち込みスムーズに運営いたします。

もちろん、汚さずスマートには基本です!

突如出現した、寿司コーナー!笑

生本マグロを中心とした寿司ネタは全部で8種類以上!

大トロ、中トロ、赤身が食べ比べることができますが、どうですか!この大トロのたわみ具合!笑 あなごも大きいでっす!エビはなんと、生!

職人はいぶし銀の総料理長「長州池田」

ベテランの味が出まくってますが、笑

そこは流石料理長!

お客様の食べたいネタを手際よくその場でどんどん握っていきます。

そして極めつけは、ブリのまるさばき!その場で豪快にブリをまるごとさばいて、寿司ネタに!贅沢!!!(ですが、画像がなくてすみません。。。)

そして最後は余った食材で、海鮮巻きずし!

これはみなさんお土産として持ち帰られました~!

鮪達人はマグロ解体ショー専門ですが、シーフードイベントの達人でもあります!

出張寿司では、ご自宅やオフィスなどのどのような場所でも実施可能でございます。

またマグロ解体ショー時にオプションとして特別価格でご提供もさせていただきます。

お気軽にお問合せくださいませ!できる方法を考えご提案するのが鮪達人でございます!

 

 

 

 

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