会社概要

鮪達人（まぐろのたつじん）旗揚げ！出航！

マグロ解体ショーを全国に広めるため、生マグロの本当の美味しさを知っていただくために決意！

ここからマグロエンタメの超ハードなマグロ修行に明け暮れる日々を過ごす。　

マグロ修行の成果が頭角を現し始める。

大手法人様のご依頼を中心に、結婚披露宴やインバウンド案件、海外問い合わせが増え始める。

ここからマグロエンタメの超ハードなマグロ修行に明け暮れ日々を過ごす。　

出張マグロ解体ショー実施件数累計1000件突破

鮪達人　出張ケータリング部門において、日本一の件数を運営^*

みんなでとても喜ぶ！喜びすぎて、自社でマグロ解体ショーパーティーを行う。

メディア露出も増えてきて、マグザイル結成。

鮪達人　出張ケータリング部門において、二年連続日本一の件数を運営^*

全国40都道府県、実施実績突破！

鮪達人　出張ケータリング部門において、三年連続日本一の件数を運営^*

経営者が選びマグロ解体ショーNo.1（サイト比較イメージ）

出張マグロ解体ショー実施件数累計2000件突破

全国46都道府県、実施実績突破！

鮪達人直営、鮪達人天神店（飲食店）をオープン！

マグロはどんな食材、料理が合うのか、料理のジャンルを超えて、変態的にマグロ料理を追求中！

鮪達人　出張ケータリング部門において、四年連続日本一の件数を運営^*

EC製造出荷工場オープン

通販を強化するために、マグロチャーシューなどの独自商品開発を行う。伊勢丹様のECサイトに掲載

Covid19により打撃をうけるものの、辛かった修行を思い出し、踏ん張り、耐えしのぐ。

鮪達人　出張ケータリング部門において、五年連続日本一の件数を運営^*

鮪達人　出張ケータリング部門において、六年連続日本一の件数を運営^*

ラヴィット出演事件発生、無事に放映され、安心する。

東京店舗の構想を練り始める。

マグロチャーシューなどの独自商品が伊勢丹様のECサイトに掲載

鮪達人　出張ケータリング部門において、7年連続日本一の件数を運営^*

メディア露出もさらに増える（ZIP！、沸騰ワード10、櫻井・有吉The夜会など）

鮪達人　出張ケータリング部門において、8年連続日本一の件数を運営^*