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食について
- お刺身以外の料理はできますか？
- はい、もちろん可能です。ただ、行う場所の条件によりかわってきますので まずは、ご要望をお伝え下さい。
「オススメのマグロ料理は？」といったご相談も遠慮なくどうぞ！
- 衛生面が心配です。
- イベントの朝に市場へ行って仕入れた新鮮なマグロを、鮮度を保った状態で運搬しておりますのでご安心下さい。
衛生対策については、「鮪達人のこだわり」 ページに記しております。
- 夏でもできるのでしょうか？
- もちろん可能です！季節に関係なくマグロの解体は楽しんで頂けます。
ビールと一緒にバーベキューをしながらマグロを楽しむ！そんな贅沢もできちゃいます。
- お土産にもってかえることはできますか？
- 幹事様のご要望にお答えできるよう、ご用意差し上げたいのですが 時期と場所によって難しい場合がございますので、ご希望の場合は 打合せ時にお伝え下さい。出来る限りの対応をさせていただきます。
- コースの変更はできますか？
- 二週間を期限に最終のお返事の確認をとらせていただいております。
お申込いただいたら変更不可能ということはございませんのでご安心下さい。
イベントについて
- 解説はつくのでしょうか？
- もちろんです。通常では、職人と同行スタッフが迫力満点の解体ショーのなかで解説を行わせて頂きます。
ただ、「もっと！」という方には、オプションで「マイクの達人」をご用意いたします！大いに盛り上げますよ。