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大漁！本マグロ解体ショープラン
本マグロ 20キロ～150キロ以上
極上生本マグロを堪能！唯一トロが存在するマグロで一番人気！
市場直送の生本マグロを、プロの職人が目の前で豪快にマグロ解体ショー！
マグロ解体ショーで豪快な包丁さばくシーンは圧巻！
また部位の説明を行ったり、掛け声でも盛り上げます。
大トロ、中トロ、赤身など、様々な部位をその場で食べ比べもできる贅沢なプランで、お寿司でお召し上がりいただけます
口に広がる上質な脂に、生マグロ特有のもちもち食感はマグロのうまみが詰まっている証拠！老若男女問わずにゲストの皆さまからの反響もビッグマグロ級の大絶賛！！！まさにKING OF MAGURO
20㌔のご注文でも40㌔以上のマグロをご用意します！（食べる分のみをご提供するコスパがいいプラン！）記念撮影も思わずsnsへアップしたくなっちゃう💛
解体ショー一式コミコミプラン料金に全て含まれております。
※出張料のみ別 ※お寿司 約400貫目安
￥360,000-(税別)
（税込：396,000円）
※掲載料金は20キロをご利用頂いた場合
大漁！メバチマグロ解体ショープラン
メバチマグロ 20キロ～70キロ以上
メバチマグロ解体ショー！
日本近海でとれた新鮮生メバチマグロ、豪快にさばきます！
メバチマグロは、赤身の鮮やかな色合いが特徴的で、口にした瞬間の生マグロならではのもちもち食感。
上品な赤身の風味が広がり、後味はすっきり、マグロマニアも唸る。
メバチマグロは目がぱっちりしているから「めばち」って由来もありますが、当日のマグロクイズで出しちゃうかも。
20㌔のご注文でも40㌔以上のマグロをご用意します！
（40㌔以上からはご注文の㌔数となります。）
解体ショー一式コミコミプラン料金に全て含まれております。
※出張料のみ別 ※お寿司 約400貫目安
￥290,000-(税別)
（税込：319,000円）
※掲載料金は20キロをご利用頂いた場合
大漁！キハダマグロ解体ショープラン
キハダマグロ 20キロ～70キロ以上
キハダマグロ解体ショー！プロの技に釘付け！
日本近海でとれた新鮮生キハダマグロが、プロの包丁捌きでマグロ解体ショーを展開します。
キハダマグロは赤身が中心のマグロ！キリっと男らしい味（ってどんな味だ！？）
コスパ重視の方にオススメのプランとなります。
20㌔のご注文でも40㌔以上のマグロをご用意します！（40㌔以上からはご注文の㌔数となります。）
解体ショー一式コミコミプラン料金に全て含まれております。
※出張料のみ別 ※お寿司 約400貫目安
￥255,000-(税別)
税込：280,500円）
※掲載料金は20キロをご利用頂いた場合
出張寿司プラン
マグロの解体ショーでおなじみの鮪達人が送る、出張握り寿司。
紀州和歌山串本産本マグロをその場で、マグロ解体職人が握り寿司でおもてなし。和歌山厳選の本マグロをもっと身近に感じることが出来るんです。店舗に出向くのではなく、職人が出向く新たなスタイル。あなたのプライベート空間で、是非ご堪能ください。
100貫￥50,000-(税別)
※税込：55,000円 5名様目安
150貫￥75,000-(税別)
※税込：82,000円 8名様目安
200貫￥100,000-(税別)
※税込：110,000円 10名様目安
マグロ解体ショー
三大オプション
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中落ちゴシゴシ体験！
マグロ解体ショーだけじゃ終わらない！食べる楽しみだけでなく、参加型、体験する楽しみを！スプーンで中骨についた中落ちをゴシゴシと取っていただくイベントになります。
￥22,000-(税別)
※マグロ解体ショーをご利用のお客様限定商品
※約10～20名様程度の皆様に体験いただくことが可能でございます。（大きさによって体験人数は変動いたします）
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超絶インパクト！マグロかぶと焼き
栄養素の宝庫！マグロ兜焼き！ＤＨＡ・ＥＰＡ等、健康にGoooood！希少部位の宝庫、DHAやEPA、コラーゲンなどもたっぷり！ゲストの皆様で身を取り出す楽しみもございます！
￥33,000-(税別)
※マグロ解体ショーで使用するかぶととは別で事前仕込みにて準備いたします。
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希少部位！マグロのカマ焼き
マグロの希少部位の一つ、カマをじっくりと焼き上げていきます！
￥22,000-(税別)
※マグロ解体ショーをご利用のお客様限定商品
出張可能エリア
関西
関東
をご利用いただいたお客様の声
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企業周年祭
創立50周年記念パーティーでのご依頼社員300名が集う節目の周年祭で35kg本マグロを解体し即席握りを提供。ライブ感が社内イベント史上最高と絶賛され、翌年以降も継続開催が決定しました。
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懇親会
部署横断キックオフ懇親会での開催新プロジェクト始動を祝う懇親会に導入。目の前でさばいた赤身を大トロ握りで味わい、初対面同士の会話が自然に弾みました。満足度アンケートは平均4.9点と高評価でした。
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商業施設集客
GW特別フェア 集客イベント連休中日に実施しフードコート客数が通常比180％を記録。子ども向け握り体験コーナーやSNSキャンペーンが奏功し、モール全体売上は1.3倍に伸長しました。
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結婚式披露宴
海鮮好き新郎新婦の演出ケーキ入刀の代わりに“本マグロ入刀”をサプライズで披露。ゲスト120名が握りを味わいながら写真撮影を楽しみ、「一生忘れられない演出」と多くの感想が寄せられました。
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学園祭
大学学園祭 S-Block ステージ屋外ステージで40kgマグロを解体し、模擬店チケットは30分で完売。学生MCとの掛け合いがSNSで拡散され関連投稿は1,200件超、大学公式アカウントのフォロワーも急増しました。
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ホテルビュッフェ
ラグジュアリーホテル 春の美食祭ビュッフェのフィナーレ演出として導入。外国人ゲストから「シェフズテーブル以上の迫力」と高評価を獲得し、イベント期間中の宿泊予約は平日でも稼働率が15％向上しました。
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オンライン配信
在宅勤務慰労オンラインイベントクラウド会議とマルチカメラで解体を生中継し、事前配送の刺身セットで参加者が同時試食。チャットとリアクションスタンプが3,000件以上流れ、離脱率は5％未満に抑えられました。
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夏祭り
地域活性化サマーフェス商店街夏祭りの目玉企画として無料観覧型で開催。キッズ解体体験も併催し来街者数は前年比1.6倍を達成。地元メディアにも取り上げられ、翌年は協賛企業が倍増しました。
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インバウンド
外国人VIP向け寿司体験ツアー香港富裕層30名を迎え英語解説付きでデモンストレーション。炙り大トロのパフォーマンスが拍手喝采を呼び、参加者の96％が「東京滞在で最も印象に残った」と回答しました。
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クルーズ船
豪華客船 船上ガラディナー乗客400名の洋上ディナーで解体ショーを実施。旅のハイライトと評され、終了後は船内ストアの日本酒売上が通常比2倍に。運営側からリピート依頼をいただきました。
マグロ解体ショーの料金で
よくあるご質問
- 料金には何が含まれていますか？
- 解体ショーに必要な一式が「コミコミ」で含まれています。職人の進行（部位解説・掛け声）付きで、その場でお寿司でお召し上がりいただけます。※出張料のみ別途となります。お寿司は約400貫が目安です。
- 出張料・交通費はどのくらいかかりますか？
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出張料は別途ですが、弊社和歌山オフィスから片道50km以内は交通費が無料です。
その他の地域や詳細はお問い合わせください。
- 何名分くらい提供できますか？
- 目安として約400貫（20kg例）がご提供可能です。人数やご利用シーンに合わせて適切なサイズをご提案します。
- 種ごとの料金は？（税別／税込）
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代表プランの目安は以下です。
・本マグロ（20kg～）：360,000円（税込396,000円）
・メバチマグロ（20kg～）：290,000円（税込319,000円）
・キハダマグロ（20kg～）：255,000円（税込280,500円）
※表示は20kgご利用時の例です。
- 「20kgの注文でも40kg以上を用意」とは？
- 20kgのご注文でも40kg以上の個体をご用意し、食べる分のみをご提供するコスパ重視の設計です。
- オプションの追加料金はありますか？
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代表的な三大オプションは以下の通りです。
・中落ちゴシゴシ体験：22,000円（税別）
・マグロかぶと焼き：33,000円（税別）
・マグロのカマ焼き：22,000円（税別）
（※解体ショーご利用のお客様限定）
- 出張寿司プランの料金は？
- 目安は100貫 50,000円（税込55,000円）、150貫 75,000円（税込82,500円）、200貫 100,000円（税込110,000円）です。少人数のホームパーティーにも最適です。
- 予約受付の締切（最短）は？
- 4日前までご予約可能です（空き状況により変動します）。
- 申し込み後に価格が変わることはありますか？
- お申込み時の価格から変更することはありません。（時期により市場価格の変動はあります）
- 会場準備で追加費用は発生しますか？（テーブルなど）
- 解体・提供用のテーブルは弊社で手配可能です。会場条件により必要備品が変わるため、追加が生じる場合は事前お見積りでご案内します。
マグロ解体ショーの人気プラン
一番人気！大漁！本マグロ解体ショー（20kg～）
価格￥360,000(税別)
※税込：396,000円
企業パーティー／披露宴余興／大型集客イベントで“圧倒的に映える”プラン。
脂のり抜群の生本マグロ。大トロ・中トロ・赤身の食べ比べで“王者の旨み”を体験できます。進行・部位解説・掛け声まで含めたコミコミ仕様で、その場でお寿司にしてご提供。20kgのご注文でも40kg以上の個体をご用意し、食べる分だけ提供するコスパ設計です（お寿司約400貫目安）。
バランス重視！大漁！メバチマグロ解体ショー（20kg～）
価格￥290,000(税別)
※税込：319,000円
社内イベント／周年記念／商業施設の集客施策など“幅広い場面に”。
すっきりと上品な赤身の旨み。コミコミで進行・部位解説つき、20kg注文でも40kg以上をご用意。お寿司は約400貫が目安です。味・迫力・価格のバランスで“失敗しない選択”。
コスパ派！大漁！キハダマグロ解体ショー（20kg～）
価格￥255,000(税別)
※税込：280,500円
町内会／学校・PTA行事／予算を抑えた商談会・展示会。
キリッとした赤身中心で“スッと進む”味わい。コミコミ・進行つき、20kg注文でも40kg以上をご用意。お寿司は約400貫目安。限られたご予算でも“しっかり盛り上がる”定番です。
営業特殊部隊
高平 亮
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