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サーモン解体ショー 特訓

皆様こんにちは!!鮪達人で御座います!!

先日に引き続き、今回はサーモン解体ショーの特訓風景をパシャリしました(^^♪

ちなみに前回はマグロ解体ショーの特訓風景をパシャリ(^O^)

まずは先輩がお手本~!!慣れてますね~( ^^) _U~~ 流石です!

サーモンを捌くときに特に注意しないといけないのは小骨なんですね!

この小骨を抜かりなく、抜くのがコツです(‘ω’)ノ

写真は背びれを切り落とす様子ですね!

先輩の捌く姿をみて、続きまして機関銃アツシの番です(^O^)

アツシ、なかなか出来ます!!でも、ちょっと笑ってない??w

あとで聞くと、カメラ意識してたみたいです(*´з`)♪

包丁で手を切らないように、これからも頑張って下さい~☆