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マグログ

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マグロ解体ショーで使うマグロ。マグロ1本釣りや漁のご紹介

鮪達人です。マグロの1本。釣りや漁についてお話致します!!!

1本釣り大間の伝説のマグロの釣り方。大正あたりから大間に広がった.釣り糸に針そして餌という極めて単純な釣り方。漁師とマグロが釣糸をかえして1対1でする。長崎では専用の釣り竿を使って釣るスタイルが普及しています。

延縄漁幹縄と呼ばれる1本のロープに等間隔で、餌と針のついた枝針のついた枝縄を付け、海に流し、時間をおいて引き上げる漁法。幹縄の総延長は大間では100㌔ていどありますが、遠洋漁業にもおよぶと1000㌔になります。枝針の数は2000本にもなるので、1度、縄を投入すれば、複数のマグロが獲れる。主に津軽海峡や遠洋漁業で使用される業法です。

定置綱漁業海流に沿って回遊するマグロが綱にかかるのを待つ。東日本の太平洋側を初め新潟などでおこなわれております。

巻き綱漁マグロの群れを巨大な綱で巻いて一網打尽にする。鳥取や宮城などで盛んな漁法です。