トロってどのマグロでもあるんでしょ？？

2021.05.03

2023.07.06

• マグログ

突然ですが「トロ」って本マグロにしか存在しないってご存じでしたか？？
私も入社して、初めて知りました！
どのマグロにもトロはあるものだとばっかり・・・

みなさまがイメージされている中トロ・大トロは全て本マグロのトロです！

左から、大トロ・中トロ・赤身です。

また、本マグロはマグロの王様と呼ばれるほど、特別なマグロなんです！
また、生マグロは市場に１割程度しか出回っていないので
更に特別なマグロなんです！！！！
それが捌きたてとなれば、本当に貴重なマグロです。

是非、一度ご賞味ください。