マグロの食べ比べまショー!!! 　メルパルク大阪様！

あけましておめでとうございます！

本年も鮪達人＆黒潮市場の相変らぬご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます！

本年初めのブログは昨年末に実施いたしました、本マグロとキハダマグロの食べ比べ企画！

企業様の忘年会にて実施いたしました！

ちょっとわかりづらいんですが、本マグロはなんと９０㌔！

でかいっ！

ほんとにでかいっ！　笑

身を持ち上げた瞬間の身のたわみ方が重さをものがっています！

職人は和泉大王！

そしていざ、アイマスクをして、

本マグロとキハダマグロを食べ比べていただきます！

わかりますかね～　笑

そのころ、バックヤードにはお寿司のスタンバイがなされています。

全部で１６００貫を準備！

時間内に終わらせるために事前仕込みは、パーフェクト！

マグロ解体ショーが終了後、さらにお寿司を作り出します！

写真はキハダマグロ！

ですが、やはり本マグロのほうに最初は集中してしまいますね。。。笑

本マグロは和泉大王が担当！

キハダマグロはいぶし銀の池田が担当！

今回の食べ比べは初めての企画でしたが、盛り上がりました！

鮪達人＆黒潮市場は日本全国どこへでも、マグロとともに出張いたします！

本年もディープに！？！？！？展開して参りますので、宜しくお願い申し上げます！！！