今が旬っ！寒ブリのまるさばきショー！！！　法人様　忘年会にて！　

日本全国マグロファンの皆さま、こんにちは！

今回はマグロではなく、１１月～３月までが旬の寒ブリのまるさばきショーです！

約５㌔前後の脂ののった寒ブリを、スピーディーにつぎつぎとさばいていきます！

職人は、いぶし銀の総料理長、長州池田っ！

マグロ以外の料理もできるところが、長州池田の真骨頂でもあります！！！

ご宴会が始まるやいなや、さばきたての寒ブリに皆さまの期待が膨らみ、行列がすぐにできました！

がんばって、速くさばいていきますよ～！

長州池田の本気スピードも、かなりのスピードになります。

どうですか！このお上品な色をした寒ブリっ！

まさしく今が旬の食べごろでっす！

桶盛りのしても、そのさばきたて感が伝わってきます～！！！

美味そう～～～！　ではなく、美味いーーーーー！！！です！笑

今回は４００名様分でお寿司にてご提供させていただきました。

ご宴会も大盛況のうちに終了！

ありがとうございます！！！

鮪達人では、マグロはもちろんのこと、寒ブリなど旬の食材を使用したイベントも多数取り揃えております。

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