徳島市 住宅展示場様! マグロの解体ショー!
- マグログ
みなさん、こんにちは!
今回は、徳島市にてマグロの解体ショーです!
土地柄なのかわかりませんが、セッティングの時点からお客様から「どこのマグロ?」など質問が多くありました。
マグロ解体ショー前、マグロを飾っての恒例の記念撮影!
興味津々のキッズたちも恐る恐る、マグロをつつきます。
これも今や恒例の行事。
そして、マグロの解体ショースタート!
とても寒い日だったので、お客様が展示場のなかから出られてくるのが、ちらほらと。。。笑
職人は、さすらいのいぶし銀・池田です!
キハダマグロの40㌔があっという間に、さばかれていきます!
解体後は、すぐにお寿司のネタに高速で切り分けますので、お客様をお待たせすることはほとんどありません。
ゆえか、マグロを持っては会場に避難する人も。。。
100名様分準備したマグロ寿司も早々に完売!
鮪達人&黒潮市場では日本全国どこへでも、マグロとともに出張いたします!
ご興味をお持ちいただければ、お気軽にお問い合わせくださいませ!