鮪達人によるマグロ入刀式!
- マグログ
東京はもとより全国各地へ出張ケータリングを実施しております鮪達人。今回は、ケーキ入刀ならぬ【マグロ入刀式】のご紹介!
マグロは”幸せを呼ぶ魚”と呼ばれるお魚です。何故、幸せを呼ぶ魚と言われているかというと、マグロの奉納は大漁と商売繁盛を願って昭和45年から西宮神社で始まったもので、2008年からは同市場の青果卸売協同組合なども奉納を行い、マグロの横に青果も供えられます。巨大な冷凍マグロが奉納された。頭や体にさい銭を貼り付けると「お金が身につく」とされ、早速、御利益にあやかろうと多くの参拝者が毎年訪れます。東部水産物卸売協同組合などが「十日えびす」(9~11日)にあわせ、1970年から毎年奉納している。今年は体長2メートル、重さ200キロのマグロで、刺し身にすると約1100人分といいます。
幸せ広げるマグロ入刀式!
そんなマグロはお祝いの席にぴったり!ご披露宴でのマグロ解体ショーでの人気演出となります。こちらの写真はケーキ入刀ならぬ『マグロ入刀式♡』マグロを捌く際の一太刀目を新郎新婦様に入れて頂く事で、ゲストの皆様に大きな幸せを届けます。
ステージに到着すると改めて生マグロちゃんと一緒に記念撮影、幸せを呼びこむと言われるマグロちゃんと一緒に写真を撮る事で、ゲストの皆様にも幸せが訪れる。。そんな素敵な記念撮影が終わると次はケーキ入刀式ならぬ『マグロ入刀式』を行います!マグロ入刀式というのは見た事もない方が多く、又ケーキで異なりまして一年中泳いでいるマグロちゃんは皮が大変固いです。マグロ長刀をケーキナイフに見立ててゴシゴシと頭の部分を何往復もします!その時にゲストの皆様が『よいしょ~よいしょ~』の大合唱で盛大かつインパクト満載です
写真映え間違いなし!
SNS映えも良く、お客様からの反応も強いです!正に幸せが溢れ出る瞬間で、シャッターチャンスを見逃すまいと大勢の人が集まります。左⇒中央⇒右と、新郎新婦様は緊張と笑顔の面持ちで一生に一度の素敵なポージングをとります。
そんな、新郎新婦様の愛情たっぷりなマグロがあっという間に捌かれ、30分前まで丸々一本だったマグロ、しかも市場にたった1割しか流通していない貴重な生マグロがお寿司となり、お客様のお口に運ばれます。正に一期一会の生マグロ寿司は絶品のお味です!
このように、幸せも美味しさも一杯の鮪達人のマグロ解体ショー、盛り上がる事間違いなし!お気軽にお問い合わせください。