MAGURO Cooking!
2014.04.08
2023.07.06
- マグログ
日本全国マグロファンのみなさま、こんにちはー!
4月に入って暑いな~と感じる日もあれば、急激に冷え込む日もあったりと気温が激しいですねー。。。
そんな気候に負けない、今日の一品!
2014鮪達人専属契約!? 料理研究家によるマグロクッキングシリーズ!
今回の一品は
「本マグロのぬた和え」
本マグロの上品な脂と、カラシの効いたぬたのバランスはシンプルでありながら、上品な和の一品に仕上がっています。
つまみとしてもOKですし、白ご飯との相性も抜群!
今夜の一品は決まりですね!笑