忘年会! にて、マグロの解体ショー!!!
- マグログ
日本全国マグロファンの皆さま、こんばんは!
すでに忘年会シーズン真っ只中!
飲みすぎてませんか~笑
私共はマグロの解体ショーで日夜、忘年会はたぶんできないだろうと覚悟してます。。。笑
でもこれはお客様からご依頼を頂戴していることなので、大変有難いことです!
改めてご利用いただきましたお客様、有難う御座います!
さて、今回は法人様の忘年会、レストランさんにてマグロの解体ショーを実施いたしました!
職人は完全にトークが炸裂している、長州池田っ!
もはや、マイクの持ち方はライブでっす!笑
長州池田の得意技、長刀を使ってマグロを豪快に開きます!
名づけて、「リキ開きアット!」、、、もうなんだか分かりません。笑
解体後はすぐにお寿司ネタ高速カットいたします。
今回は約50名様分のキハダマグロのご依頼です。
今回はかなりスペースに制限がありましたが、自宅でもやるノウハウがありますので、問題なくオペレーションをいたしました!笑
黙々と職人魂のごとく、作業を進めます。
キハダマグロは赤身が中心のマグロです。
生マグロは身の角が立つほど、新鮮!
うまいですよ~!!!笑
ご宴会も終始、絶好調でした!
長州池田も大満足っ!リキ・ラリアットばりのガッツポーズで締めます!笑
鮪達人&黒潮市場では、日本全国、どのようなスペースでもマグロの解体ショーを実施いたします。
どうぞ、お気軽にお問い合わせくださいませ!