ご自宅で、出張マグロ寿司！！！　

こんにちは！

今回はマグロの解体ショーではなく、

出張マグロ寿司の握りサービスです！　個人様のご自宅マンションでの実施です！

ショー同様に気合いを入れていきますよ！笑

エレベーターにのり、備品の搬入、、、そして自宅前に到着

下見をおえ、準備は丁寧に壁やご自宅の備品にキズなどが入らないように細心の注意を払います。

ひとまず、準備完了！

テーブル一本分の幅ですから、一畳ほどのスペースで準備可能です。

食材の準備

その日にあがった和歌山の新鮮な海の幸を中心にネタを準備。　お客様の要望は貝＆海老系はなし。というご要望でしたので、今回のラインナップは

和歌山特産の吉田本マグロ（大トロ、中トロ、赤身）、天然金目鯛、天然真イカ、太刀魚の炙り、天然ころ鯛、サーモン＆イクラのせというラインナップ！

合計１００貫！

すでにうまそうです！笑

おしながきも準備

いざパーティー開始！　実食っ！

大人６名と幼児２名さんのパーティー！　好きなネタをお聞かせいただき、その場で握っていきます！

どんどん握りますよ～　　職人はマグロ解体ショーでもお馴染みの、Q岡本！

本マグロの３種盛り！

サーモンを炙ります

炙りサーモンのイクラのせ！

個人様のご自宅ということもあって、食べていただくシーンはアップできませんが、大変お喜びいただけましたー！

今回の出張マグロ握りプランですが、食材＆備品などの資材はすべて、鮪達人＆黒潮市場で準備を致しました！

幹事様には電話一本だけで十分です！　その他はすべてお任せ下さいませ！

マグロの解体ショーだけでなく、今回のようなお寿司だけの出張サービスも可能ですので、お気軽に皆様のご要望をお聞かせいただければと思いま～す！　笑