マリアージュグランデ様！　結婚披露宴にてマグロの解体ショー！！！

こんにちは！

今日は本格的な冬の到来を感じさせる気温ですね。。。

私は寒いのは苦手です。。。笑

ですが、マグロをはじめ海鮮系は、寒い冬の荒波にもまれて、おいしくなります！

今回は寒くなる前に行われた、マグロの解体ショーです！　笑

会場は京都駅すぐそばの結婚披露宴会場のマリアージュグランデさん！

素敵な会場です！（写真がなくてすみません）

本マグロ50㌔！で、ゲスト70名さまへマグロ寿司のご提供となります。

職人は、セガール静川！

静かなる闘志はマグロ解体ショーに真正面から向かい合う、生粋の職人肌です。

これも写真はありませんが、、、（忙しすぎて撮れませんでした。。。すみません）

新郎新婦によるマグロ入刀式、マグロバイト、マグロのオープニング映像など、お二人はもちろんのこと、ご親族さまからゲストの方々まで幅広くお楽しみいただけました！

出席者数が少なかったので、マグロ解体スペースはかなり狭かったのですが、そこは百戦錬磨のケータリングスタッフがいい感じにまとめ上げ、オペレーションもスムーズにとり行います。日頃はご自宅での解体もありますので、スペースの使い方はお任せくださーい！

やはり結婚披露宴でのマグロの解体ショーは最高ですね！

幸せいっぱいのお二人を前に、実施できるのは私どもスタッフにとっても大変元気がでます！

鮪達人＆黒潮市場は日本全国どこへでもマグロとともに、みなさまの街に幸せを届けに参ります！