今が旬! 寒ブリの解体ショー!
- マグログ
みなさん、こんにちは!
今回は新企画の、今が旬! 寒ブリの解体ショーをです!
開始早々から、行列が絶えません!
予想以上の反響に、職人をはじめとするスタッフ全員に気合いが入ります!
職人はQ岡本!
寒ブリ4本を一気にさばきあがていきます!
マグロ技に負けず劣らず、寒ブリもダイナミックにさばいていきます!
瞬く間に、寿司ネタへ
3枚におろした寒ブリ! 色からして、うまそうです!まさに旬!
そして寒ブリの寿司!
新鮮そのもの!
うまそ~
最後はアラをぶつ切りにして、ご来場者のみなさまにプレゼント!
捨てる部分がまったくなく、すべてが使用可能です!
まさにエコ。 笑
鮪達人&黒潮市場では、マグロの解体ショーはもちろん、今回のような寒ブリの解体ショーなど、海産物のイベントもたくさん取り揃えております。
またお客様のご要望なども柔軟に取り入れ、不可能を可能にして参ります!
どうぞ、ご質問などなんでもお気軽にご連絡くださいませ!