サーモン解体ショー　特訓

皆様こんにちは！！鮪達人で御座います！！

先日に引き続き、今回はサーモン解体ショーの特訓風景をパシャリしました(^^♪

ちなみに前回はマグロ解体ショーの特訓風景をパシャリ(^O^)

まずは先輩がお手本～！！慣れてますね～( ^^) _U~~　流石です！

サーモンを捌くときに特に注意しないといけないのは小骨なんですね！

この小骨を抜かりなく、抜くのがコツです(‘ω’)ノ

写真は背びれを切り落とす様子ですね！

先輩の捌く姿をみて、続きまして機関銃アツシの番です(^O^)

アツシ、なかなか出来ます！！でも、ちょっと笑ってない？？ｗ

あとで聞くと、カメラ意識してたみたいです(*´з`)♪

包丁で手を切らないように、これからも頑張って下さい～☆