マグロ豆知識

皆様こんにちは！！鮪達人でございます！！

今回はマグロのちょっとした豆知識になります～！！！

【みんな大好きトロ人気の火付け役は、昭和の学生達だった！？】

実はトロは脂身で、元来、脂肪ぎらいの多い日本人には好まれていなかったみたいなんです。

実際、昭和初期頃まではアラ（捨てる）扱いされていたんだとか。

ところがどっこい！！勉学のため東京に集まった学生たちが、この安価なトロを学生時代に喜んで食べたそうです！！

卒業して地方に帰った彼らは、その味が忘れられず食用として広まっていったのがトロの始まり～！！！なんです(^^♪

今となっては高級海鮮料理には欠かせないマグロのトロ♪♪♪

鮪達人がお届けするマグロは一度も冷凍していない全て生マグロ！！食べたらほっぺたトロ～ってしますよ(*’ω’*)