ロココリハ様　にて　マグロ・ショー

鮪達人＆黒潮市場のマグロ解体ショー、レポートー！　笑

今回は大阪の豊中市にある、コロロリハ様にてマグロの解体ショーを実施いたしました！

約８０名様+スタッフ様20名、の合計１００名様へマグロ寿司のご提供となります。

職人は魚ではなく、肉の大好きなQ岡本！　笑　　皆様が楽しみにしていらっしゃるということでセッティングから、かなり気合いが入っております。

いざ入場！　今回のマグロはマグロの王様本マグロ！　４５㌔！　でかいですよー

トークを交えながら、ダイナミックにさばいていきます！カブトっ！

おりゃっ！　豪快です！

そして、見せ場のマグロの節が取れた瞬間です！　　盛り上がります！

こんな感じで、解体されました！　すべての工程で約１５分程度となります。

ハラミの部分は脂がのって、最高においしいです！　わかりやすく言えば、「大トロ」っ！の部分です。食べたいよーーーーーー笑

中トロの握り！　やばいでっす！　食べたいっす！

中落ちも多めにとれました！　どんぶりにすると美味いんですよね～

解体ショーを終えた、Q岡本のどや顔！

くまもんも喜んで！？！？ましたーーー　笑　　　ちなみにこの作品、入居者の方々が作成されったそうで、メチャクチャそっくりによくできてました！　すごい！

今回も多くのゲストの方に、生マグロの良さ、美味しさを味わっていただきました！