MAGURO Cooking! 生ツナ!
- マグログ
みなさん、こんにちは!
日に日に秋らしくなっていきますが、やっぱり秋といえば「食欲の秋」!
今日はマグロを使った料理を紹介したいと思います!
生のキハダマグロを贅沢にしようした!鮪達人特性オリジナルレシピ!
「生ツナサラダ!
with アボガド&ほうれん草などの野菜たちfeat.京風ドレー」
どうですか?
美味しそうでしょう~ 笑
生のキハダマグロを軽くボイルし、アボガドなど少しクセのある野菜がピリッとアクセントになり、非常にバランスのいいサラダとなりました!
ドレッシングはしば漬けを加えた、京和風の味付けです。
しかし、生ツナは歯ごたえもしっかり味濃厚!
「生ツナ」ちょっと流行ったりしてー?!??!?
また、別の料理もご紹介いたしますので、楽しみにしていてくださーい!