京都にてマグロ解体ショー! 集客イベントにて!!!
京都のパチンコ店様にて、マグロ解体ショー!!!
新年あけまして、まだまだおめでたい雰囲気が続く中、パチンコ店様にて、本マグロの解体ショーを実施させていただきました!!!
本日準備した本マグロの大きさは、40㌔!!!
しっぽもしっかりとついた凛々しい本マグロです!!!
マグロードで入場前にしっかりと拭きあげて、本番に備えます。
本日も張り切っていきますよーーー!!!と気合の入る瞬間でもあります。
鮪達人はマックスが担当!マグロさばき年数は20年以上を誇る職歴はさすが!どしっと構えて、どんどんマグロをさばいていく姿はもはや芸能レベルでっす!!!
そんなマックスの手さばきにお待ちになるお客様も興味津々
この時間もマグロエンターテイメントをお楽しみいただくことができます!
寿司皿をもって並ばれる方いらっしゃいます、、笑 それだけさばきたては美味しいんですよ!!!
今回は200皿準備させていただいておりますので、皆様の分ももちろんありますよ!!!
ですが、今回もすごいスピードで生本マグロ寿司が食されていきます!!!
そして、待っていただいている間に、中落ちゴシゴシ体験も行っていただけます。
約10~30名様程度のお客様にお楽しみいただける、ゲスト参加型の人気イベントです!!10~30のふり幅があるのは、お一人様があまり多くとらないでねということも加味してのことです。。笑
もちろん、中落ちの味は絶品!濃厚な風味が非常に詰まっており、生本マグロ特有の脂のバランスが最高の部位です!
今回は15分程度のマグロ解体ショーで、200皿の本マグロ寿司を準備させていただきましたが、約25分で完食!!!!!
とても、とても、とても盛り上がり、さらなる新春の幸せ気分を味わうことができ、大感謝でしたーーー!!!