京都の法人様の宴会にて解体ショー
マグロファンの皆様こんにちは!鮪達人でございます。
本日は、京都の法人様にて、マグロの解体ショーを実施させていただきました!!
さすが京都!!会場も本当にオシャレで最高でした!!
サプライズでしたので、こっそりスタンバイ!!
そして、まぐろBGM が流れ、職人がマグロを担いで入場!!!
会場の中をマグロと職人が練り歩きます!
マグロ解体ステージへ!
軽くマグロの説明やクイズ、入刀式などたくさんのイベントを実施した後は、いよいよ解体です!
職人が手慣れた手つきでマグロをどんどん解体していきます!!
解体後は、お寿司提供コーナーにてどんどんお寿司をつくらせていただきました!
鮪達人は、限られたスペース、限られた時間の中で最高のパフォーマンスを発揮させていただきます!お客様のご要望には、可能な限りご対応させていただきまっす!
よくマグロ解体ショーは、血が出るとか、臭いがするというイメージを持たれている方が多いですが、それは大きな勘違いです!
マグロは釣りあげられた瞬間に内臓を抜き、血抜きという作業をします。臭いの元は内臓で、その内臓を抜いているので臭いはほぼしませんし、血もほとんど出ません。
人気急上昇中のマグロ解体ショー!鮪達人に是非お任せ下さいませ!