兵庫 法人 マグロ解体ショー
本日は、兵庫県の法人様にてマグロ解体ショー実施させていただく予定だったのですが、大雨の影響で、社員の皆様が出勤できない状況で、急遽昼食として提供することに!
予定通り食堂でマグロを解体!急遽時間変更になったという事もあり、バタつきました。とにかく急ぎました(笑)
マグロは本マグロ60㌔!これを昼食として、お寿司でご提供させていただきました!
到着次第、すぐにスタンバイをはじめ、マグロ解体と寿司の盛り付けは同時進行!
限られた時間の中でも、一番早い方法を探求し、ベストをつくしますよ!!!
結果、先方のスタッフ様にもお手伝いいただき、スムーズにご提供させていただくことができました!有難う御座いました!
可能な限り急なスケジュール変更などにもご対応させていただきます。
マグロ解体ショーは、鮪達人を宜しくお願い致します!