千葉県 木更津のJC様にて、マグロ解体ショー!!!
千葉県木更津のJC様よりご依頼をいただきました、マグロ解体ショー!!!
日本全国出張サービスをしていますと、本当に色々な場所に行かせていただけるのですが、それも旅の楽しみの一つなんです!(旅って、仕事でしょ!笑)
今回のマグロ部隊は大阪本社から出発のアクアライン経由で木更津入り。
今さらながら、アクアラインを通るのは鮪達人初!!!
入口からしてテンションがマックス!!!笑
なが~いトンネルを抜けるとそこには、東京湾ビュー!なかなか素敵じゃないですか!しかも、海ほたるからの景色もよくて、まるでフェリーにのったかのような感覚に。
さてさて旅気分はこのぐらいにして、本日のマグロはキハダマグロ40㌔和歌山産となります。和歌山は生マグロの水揚げが日本一ですから、その本場からの生マグロです!
立派なマグロと一緒に背比べ!よくある光景です。笑
木更津のJC様の新年会でマグロ解体ショーを実施です。
皆様新年のご挨拶や名刺交換などでとても忙しくされていらっしゃいましたが、マグロ解体ショーの時は、クイズなどにもたくさんご参加いただき、大変盛り上がりました!!!
お寿司もネタは大きめにカット!(今回はちょっと大きすぎた!??サービスするぐらいが達人流でちょうどいいんです!)
時間もタイトでしたら、生のキハダマグロ寿司も無事に桶盛りとなって、皆様のテーブルに運ばれていきました!!!もちろん、おいしい!のお声もたくさんいただけて本当に嬉しい、嬉しい、嬉しい限りです!!!
今回のマグロエンターテイメントも大成功!!!
木更津はとんぼ返りでだったため、食事もゆっくりとは食べなかったですが、木更津のご当地グルメってなんだろう?次は調べて食べたいな!(って、最後はまた旅気分!?笑 仕事はもちろん、ちゃんとやります!!!)