和歌山県の法人様の懇親会にて、マグロ解体ショー実施させていただきました!
本日は、和歌山県の法人様の懇親会にて、マグロ解体ショー実施させていただきました!本マグロ20㌔・400貫のご提供になります!
17時20分マグロ解体ショースタートです!食堂での実施で、食堂内に置いてあるモニター5個すべてに、鮪達人オリジナルマグロオープニング映像が流れました!かなり迫力がありました!笑
そして職人がマグロを担いで入場!!!
150名様のゲストの方がいらっしゃったので、かなりマグロとの距離も近かったと思います!
そしてマグロ解体ステージに到着し、まずはマグロと記念撮影タイム!大きなマグロと是非一緒に写真を撮ってくださいね!
そして、競りのイメージのマグロクイズを2問!こちらは、マグロに関する数字と答える簡単なクイズになります!
マグロ入刀式は、男女1名ずつ代表の方にしていただきました!未来の新郎新婦様ですね(笑)そうmcが言うと、けっこうウケてました(笑)
いよいよマグロを解体していきます!本日の職人はマグロ界のエグザイル!マグザイルリーダーYO!SHIYUKIです!
大きな声、ダイナミックな手さばき、わかりやすい説明、華麗なトークで場を盛り上げます!あっという間に40㌔以上のマグロが解体され、その後捌きたての生の本マグロのお寿司をご提供させていただきました!
一皿3貫盛りでのご提供でしたので、大トロ、中トロ、赤身の豪華3種盛りです!!
食べた方は、「やわらかい!」や「今までで一番おいしいマグロ!」など言ってくれました(*^_^*)ありがとうございます!
マグロ解体ショーは、結婚式、社内イベント、集客イベント、周年パーティーなどで大人気でございます!
鮪達人に是非お任せ下さいませ!!!