埼玉にて、マグロ解体ショー!!!
浦和市の法人様ご宴会による、マグロ解体ショー!!!
最近さいたま市をよく耳にするようになりましたが、鮪達人の埼玉ご依頼率も年々高くなってきております!!!
立派なホテル様での実施でございますが、養生シートを敷いたりと万全の体制で望ませていただきます。
恒例のマグロードから始まりますが、本マグロ43㌔が会場を堂々と練り歩くと、ゲストの皆さまの反響もとても大きなものとなります。
職人はマグザイルリーダーのYO!SHIKI!!と高橋ホエクルの年齢差コンビで、マグロエンターテイメントを感じていただきました!!!
電光石火のごとく、紀州和歌山名物マグロ解体ショーをご堪能いただけたあとは、すぐにお寿司を作っていきます。ちなみに本マグロは大トロや中トロといったトロが存在する唯一のマグロですので、様々なマグロの色をお楽しみいただけるのがいいところです!!!
お寿司は400貫つくっていきますが、約25分前後ですべての作業を終えることができます。これって、結構速いんですよ!!!
やはり新鮮生マグロを目の前でさばかせていただきますと、ゲストの皆さまの食べたいっ!という欲求がマックスに!!!そこで鮪達人ではお客様が並ばれても、渋滞することなく、どんどん流れていくように、オペレーションスピードを意識しております。もちろん、スピードが速いからと言って仕事の手は抜きませんよ!!!
これから忘年会、新年会などのご宴会、まだご予約受付中でございます。ご検討いただけますお客様はお気軽にお問い合わせくださいませ。柔軟に対応させていただきます。