東京、品川のイベントホールにて、マグロ解体ショー開催!
イベントの締めにマグロ解体ショー
キハダマグロ50㌔、お寿司1000貫のご提供になります!
完全サプライズでのマグロの解体ショーでしたので、直前まで備品関係も全て外でスタンバイ!
そして机などをスタンバイし、マグロオープニング映像と共に職人がマグロを担いで入場!
今回は、先方のスタッフ様2名が大漁旗を持ち、そのあとに続いてマグロが入場しました!
50㌔のマグロの大きさに、皆様かなりびっくりしていました(笑)
自分の目線の高さをマグロが通るので、その光景にも唖然としていました(笑)
マグロが、マグロ解体ショーステージに到着し、まずはマグロと一緒に記念撮影をしていただきます!マグロと一緒に写真を撮る機会など滅多に御座いませんので、是非!この機会にたくさん撮ってください!!!
そして、マグロのイベントを2つさせていただきます!
マグロクイズにマグロ入刀式!
マグロクイズは、競りのようなイメージで、マグロに関する数字を答える簡単なクイズになります!
マグロ入刀式は、披露宴のケーキ入刀式のイメージで、マグロに入刀していただきます!
こちらもインパクト大のお写真が残せますよ~!!!
マグロイベントが終われば、いよいよマグロを解体していきます!
職人が、マグロの説明をしっかりしながら、ダイナミックにマグロを解体していきます!
マグロが解体された後は、捌きたての新鮮な生マグロをお寿司にてお振る舞いさせていただきました!
生マグロ自体市場に1割しか出回っていない希少価値の高いマグロになります。その生マグロの捌きたてというのは、本当に珍しいですよ~!!!