2016年2月

　日本全国マグロファンの皆様！こんにちは～！ 三代目船長の河隅です！ タイトル通り、本日お話したいのはマグロの解体ショーのスピードについてです！ マグロをさばくのスピードはもちろんのこと、盛り付けのスピードまで我々は追及しています。   ...

　日本全国マグロファンの皆様！こんにちは～！ ３代目船長の河隅です！ 2/8　月曜日に、寒ブリの解体ショーをしてまいりました！   今回は今が旬な寒ブリを4本ご用意させていただきました(^o^)   和泉大王の高速カットでどんどんブリがさばかれ...

日本全国マグロファンの皆様！こんばんは～！ 三代目船長の河隅です！ 夜分遅くに更新です。笑 突然ですが皆様、お腹が空いてきてどうしようもない時はありませんか？ そんな時は、このマグロの切り身を見てください！ おいしそ～笑 すごく綺麗な色のマグ...

日本全国マグロファンの皆さま、こんばんは！ 三代目船長の「河隅」です。 とってもおいしいマグロちゃんなんですが、健康に欠かせない栄養素の宝庫なの知ってましたか～？ 知ってる人は、一度忘れてから読んでください。笑 まぐろには頭の働きを良くする...

　　日本全国マグロファンの皆様、こんにちは～！ 三代目船長河隅です。 マグロの解体ショーをしている我々「鮪達人」の４つのこだわり！ ご存じでしょうか？ ご存じじゃないですか？わかりました！ ご紹介させていただきます。笑   その1　～ショー...

日本全国、マグロファンの皆さま、こんにちは！  皆さん初めまして！ 三代目船長に就任しました　「河隅由之」　と申します！どうぞよろしくお願いいたします。 ２月４日（木）　リッツカールトン大阪で、マグロの解体ショーをしてきました！   私、...