兵庫県神戸市長田区の福祉施設でのイベントを盛り上げるお手伝いをさせて頂きました！

兵庫県神戸市にある福祉施設でマグロの解体ショーを実施して参りました！

2025.06.17

兵庫県神戸市長田区の福祉施設でのイベントを盛り上げるお手伝いをさせて頂きました！

マグロ解体ショーはお客様からのご依頼頂きましたら全国各地へ出張ケータリングを実施しております。

今回は兵庫県の福祉施設様。一階のスペースをお借りし元気いっぱいマグロ解体ショーを行いました。

基本的に解体ショーが始まる２時間前に現場に到着致しまして、搬入・設営・最終打合せ。

また、テーブルや備品、醤油、わさび、お皿からお箸まで全て鮪達人がご用意させて頂きます。

養生シート等も使用し、会場を汚したり傷をつけたりしないように徹底しております。

その他に、お客様のご要望に合わせたレイアウトや、サプライズの場合は大量旗やのぼりをショーが始まるギリギリまで隠しておく場合もございます。

約60キロの生のキハダマグロを担いで入場です！！！！

ゲストの皆様マグロのあまりの迫力に大歓声が沸き起こります。

60キロを担いでもこの余裕の表情！！( ﾟДﾟ)

流石、鮪達人の料理長岡田さんです(^^)/(^^)/

マグロの解体ショーの一刀目をゲストの方に入れて頂く、マグロの入刀式！☆彡

マグロは幸せのお魚ともされています。

そのマグロに入刀して頂く事で、幸せを開けて頂こうと意味も込めてのマグロ入刀式！

見ているゲストの皆様の【よいしょ！】の掛け声に合わせて力強く入刀して頂きました。

会場が盛り上がってきたところで

本格的にマグロの解体ショーがスタートしました。

料理長の解体に合わせて、MCのYOSHIKIがゲストの皆様を巻き込み、

より一層解体ショーを盛り上げていきます！！！！！

大盛り上がりの解体ショーの後は、すぐにお寿司にし、

ゲストの皆様をお待たせすることなく、召し上がって頂きました(^^)/

捌きたてのマグロのお寿司そんなの美味しいに決まってますやん( ｀ー´)ノｗｗ

400貫ご用意しましたがあっという間に完売…。

ゲストの皆様のお腹も心も満足して頂けるように鮪達人は日々、全国を飛び回っております。

最後まで読んで頂き、ありがトロ♡ございました。