マグロの生態系について!マグロの解体ショーで知ろう!
- マグログ
~マグロの生態系について~
ある地域に生息する生物群集とその周囲の環境とからなる系を生態系という。
マグロは地球上で最も大きい生態系と考えられる海洋生態系の中に組み込まれている。
マグロの生息域としての外洋域は、一般的に透明度が高くてコバルトブルーの生物生産性
の低い海域である。陸上環境に比べてみると、海洋の沿岸域が豊かな農地だとすれば外洋
域は砂漠のようなところと考えられる。また、外洋域は水平的にも垂直的にも広大な広さを持
った領域である。この領域にまばらに分布している餌生物を捕食するために、マグロは高速で
持続遊泳をすることを余儀なくされた。従って、近年になって盛んになったマグロの養殖や蓄
養では、広大無限といってもよい外洋域を棲み処とする彼らを狭い生簀に閉じ込め、限定され
た餌を与えることに起因するさまざまなことに注意するべきだろう。
マグロの餌生物は、サンマ類、シイラ類、トビウオ類、イカ類などの表層遊泳性生物、夜間に
海面近くまで浮上してくるハダカイワシ類やヨコエソ類などの中層性魚類である。