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静岡県静岡市のホテルで法人様の宴会をマグロの解体ショーで盛り上げて参りました！
静岡県静岡市のホテルで200㌔越えのマグロの解体ショー！
今回はなんとなんと！
200㌔越えの生マグロの解体ショーを実施しましたので皆さまにご紹介！
また200㌔越えの圧巻のサイズをご覧ください！！！！！
まずは、、、さっそく200㌔越えの生の本マグロのお写真をどうぞ！
写真だとあまりサイズ感が伝わらないですよね…。(´；ω；`)ｳｩｩ
ただ、テーブルに置いた際に「ミシミシ…。」と音が⁉ Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
頑丈なテーブルに変更し、本番を待ちます。
解体ショー後のお寿司の提供の準備完了！
今回はお寿司だけでなく、お刺身やお土産用のマグロの柵など
様々な対応ができるようにスペースも広めにお借りしました。
会場を汚さないように養生シートを使用して、衛生管理もしっかりと心がけております。
ここで職人達のオフショット✨ｗ
普段の解体ショーの際も、マグロを専用の発泡スチロールに入れ氷漬けにして、現地まで運んでおりますが
200㌔越えのマグロとなると、車から降ろすだけで職人もこの表情ですｗｗｗｗｗ
さぁ鮪達人の出番です！！！！!(^^)!
まず、幸せ開けるマグロの入刀式！✨✨
職人も三人がかりでサポートします！！
このマグロに関わる全ての方が幸せに恵まれますように(^^)/♡
ここからはどんどん捌いて参ります！！！
尻尾→兜→カマ→背→腹→中骨と解体ショーは進んでいきます！
一つ一つの部位を上げる際に、ゲストの皆様も一緒に(よいしょー！！)の掛け声をもらい、
会場全体を巻き込み、マグロ祭り!!!!!!!(^^)♡わっしょいわっしょい♡
ゲストの皆様を待たせるな！！！！( ｀ー´)ノ
捌いた部位から待機していた別の職人へマグロを渡して、高速？いや光速で！☆彡
お刺身！お寿司！お土産！とマグロに感謝をこめ、捌いていきます。
開始から約1時間後には、ほぼ跡形もなく、ゲストの皆様は大満足の表情でした！！！
いかがでしたでしょうか？？？(*^^*)
200㌔のマグロの解体ショーなんて、この先もう見る機会はないかもしれませんね……。
え？もっと大きなマグロの解体ショーをしたい？？(*’▽’)ｗｗ
最後まで読んで頂いたそこの貴方様なら、そう思ったはず！！(*’▽’)
ちなみに、正式な記録に残っているものでいうと、680㌔のマグロが水揚げされたことがあるみたいですね。( ﾟДﾟ)(・・;)
マグロの解体ショーを見たい！マグロが食べたい！鮪達人に会いたい！
そんな時は、お気軽にお問い合わせください。(*^^*)
