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ホテル日航大阪様 マグロ解体ショー
2019.01.26
2022.10.09
法人様 新年会にてマグロ解体ショー！！！
本日は、法人様のご宴会にて、マグロ解体ショーを実施させていただきました！
ご依頼いただいた内容は本マグロ40㌔800貫プランです！
1皿2貫盛り、400皿ご用意させていただきました。
新年会ということもあり、幹事様も気合じゅうぶん！
マグロは乾杯後、すぐの実施でした
マグロBGMが流れ、マグロを担いで入場！広い会場の中を、練り歩きます！写真や動画を取っている方がたくさんいてました！マグロを担いでいる姿など滅多に見ることはないですからね！笑
そして、ステージ上に到着し、マグロクイズを２問！正解された方には、カマトロをプレゼント！その後はあっという間にマグロを解体していきます！捌きたてのマグロはやはり、新鮮で色も違います！マグロは空気中の酸素と触れることでどんどん赤く発色してきます！なので、捌きたてのマグロの色は、みなさんが想像している色と違うはずですよっ！
マグロ解体ショー終了後は、捌きたてのマグロをお寿司にてお振舞い！！
あっという間に400皿がなくなりました！大人気でしたね！
もちろん、職人も高速でカットしていくので、お客様をほとんど待たすことはありません！
様々なシーンで大人気のマグロ解体ショー！
是非鮪達人にお任せください！
