周年記念パーティーといえばマグロの解体ショー！？美味しい！楽しい！縁起がいい！

周年記念で何をしたらいいかわからない。参加者を喜ばせたい！！そんな時こそ鮪達人にお任せあれ！！！

こんにちは。鮪達人です(‘ω’)ノ

今回は、大阪府大阪市のホテル様の会場にて、法人様の周年記念パーティーのお祝いをして参りました。

マグロは「幸せを呼ぶ魚」とも言われ、周年行事や門出の席にはぴったりです。

またマグロは泳ぎ続けるお魚。止まらないお魚ともいわれています。このことから

今回は30周年記念でしたが、敢えて40㌔のマグロをお持ちし、40周年まで止まる事なく益々のご活躍の祈願の意味込めてのマグロの解体ショー実施となりました(/・ω・)/

職人がマグロを担ぎ、会場の扉口から鐘を鳴らしながら登場！！！

登場と共に大歓声と会場を包み込む拍手の嵐✨✨

また、写真や動画を撮る人や、あまりのサイズにビックリで固まってしまう人。

そんなゲストの皆様をマグロの解体ショー特設ステージのお近くにお呼びして、ショーが本格的に始まります(^_^)/

大きなマグロと一緒に写真が撮りたい！映えたい！触ってみたい！

ステージに到着してから、まずは記念撮影タイムを設けております。

捌かれる前の大きなマグロとの記念撮影はゲストの皆様、大変喜ばれる瞬間です。(´ω｀*)

大漁旗や紅白幕で装飾されたステージでマグロと撮る写真はやっぱり華がありますね(。-`ω-)

そして、そのままマグロの入刀式へと進んでいきます。

幸せのマグロに入刀することで幸せを広げるマグロの入刀式✨✨

入刀者は場面によって様々です。今回はお子様にして頂きました。勿論、安全を考慮して行っております。

職人のスピーディーかつ豪快の迫力満点の5枚おろし！

入刀式を終えますと、解体ショーのメインである5枚おろしがスタートします(≧▽≦)

各部位を【よいしょー！！】と掛け声と共に盛り上げていきます。またMCのマグロの豆知識や部位の説明で

ゲストの皆様を釘付けにします(∩´∀｀)∩

希少部位をかけた、マグロクイズも大人気です(≧▽≦)

本マグロにしかない【カマトロ】！！こちらをかけて会場内が市場のセリのようになります。

簡単な数字のクイズなのでお子様から大人まで楽しむことができます(∩´∀｀)∩

興味津々なお子様達(≧▽≦)

ちょっと近づきすぎたのでMCに「もうちょっとだけ下がってね」と注意を受けちゃいましたねｗｗ

そしてマグロの解体ショークライマックスシーン！

中骨の説明と職人の腕の見せ所の一つ、【中骨外し】です！

骨になるべく身を残さずに外す。職人がやっていると簡単そうに見えますが、これが難しいのです(-_-)

流石職人の志水ですね!(^^)!

いざ、マグロの実食(≧▽≦)

今回は希望通り、お寿司と切り身での提供となりました✨✨

赤身・中トロ・大トロがランダムで並べられ、ゲストの好きな部位をご自身でブッフェ式でとっていただきます(≧▽≦)

マグロはあっという間にこの姿に……。

ありがトロございました。🐟

ゲストの人数やご宴席の時間、スペースがあまり取れない。等でも柔軟に対応させて頂きます。

鮪達人は全国各地、様々な場所、場面でマグロの解体ショーを行っております。

まずは気になったそこのあなた！！　お気軽にお問い合わせください！！