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大阪の住宅展示場にてマグロ解体ショー
2018.01.01
2022.10.09
本日は大阪のマグロ解体ショー
キハダマグロ２０㌔、お寿司４００貫のご提供になります
屋外での実施でしかなり寒かっです
お客様も続々と集まってきて、マグロ解体ショー開始時刻になり、職人がマグロを抱えて入場
家族連れのお客様が多かったので、お子様メインにマグロとのツーショット写真、マグロクイズをしていただきました！
見事マグロクイズに正解された方には、マグロの希少部位「カマ」のお刺身をプレゼントさせていただきました！
そしてその後は、お子様２名の方にマグロに第一刀目をいれていただきました！
その名もマグロ入刀式！40㌔以上のマグロに、マグロ包丁で入刀です！！！学校で自慢できますよ～！笑
そして、マグロ解体ショーのメイン
マグロ解体のスタートです！
尻尾、頭とテンポよくマグロを解体していきます！！
部位の説明や、おいしい食べ方など職人ならではの説明もたくさん！
マグロ解体ショー終了後は、捌きたての新鮮な生マグロをお寿司にてお召し上がりいただきました！
集客イベントでマグロ解体ショーは大人気！！！
是非！鮪達人にお任せ下さいませ！
