大阪の住宅展示場様の集客イベントにて、マグロ解体ショーでっす!
晴天の中、屋外でマグロ解体ショー!
本日は、大阪の住宅展示場様の集客イベントにて、マグロ解体ショーを実施させていただきました!天候にも恵まれ、絶好のマグロ解体ショー日和です!
現場に到着し、メインステージ上に早々にスタンバイ!シャリの盛り付けは、乾燥を防ぐため、直前にもりつけます!
そして、いよいよマグロ解体ショー開始の時間に!
ステージの裏から、職人がマグロを担いで入場!!!
家族連れの方が多く、子供もたくさんいてました!
会場内を練り歩き、ステージ上にあがりマグロ着地~!
そしてまずは、マグロとの記念撮影!市場でマグロを見ることがあっても、なかなかマグロと一緒に写真撮影はできません!鮪達人のマグロ解体ショーなら、職人とマグロと一緒にお写真を撮っていただけます!
たくさんお写真を撮っていただいた後は、マグロに関するクイズを2問!
こちらは競りのようなイメージで、数字を答える簡単なクイズになります!
マグロクイズに正解された方、もちろんタダとは言いません。マグロの希少部位の「カマ」のお刺身をプレゼントさせていただきます!
マグロクイズ終了後、次は40㌔以上の大きなマグロに職人が第一刀目を入れるのではなく、ゲストの中から代表で2名の方にマグロ入刀式をしていただきます!
今回は、お子様2名にマグロ入刀式をしていただきました!
「せーのっ!よいしょー!」という掛け声と共にマグロ入刀~~~!
刃渡り1mのマグロ包丁を使い、一生懸命入刀してくれました(^^♪
そしていよいよマグロを解体してきます!
鮪達人の職人が、マグロについて詳しく説明しながら、迫力あるパフォーマンスでマグロを解体していきます!
あっというまに40㌔のマグロが解体され、バラバラになってしまうので瞬き厳禁ですよ(笑)
捌きたてを食べれるのも、マグロ解体ショーの魅力の一つ!
そしてマグロ解体ショー終了後は、お寿司にて捌きたての新鮮な生キハダマグロをお寿司にてお振る舞いさせていただきました!!
子供たちがおいしそうに頬張る姿につい見入ってしまいました(^o^)
ただマグロを解体するだけではなく、マグロクイズやマグロ入刀式などのゲスト参加型のエンターテイメントなショーで御座います!
是非!鮪達人にマグロ解体ショーをお任せ下さいませ!