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お刺身以外の料理はできますか？
はい、可能です。お刺身や握り寿司のほか、かぶと焼き・カマ焼き、マグロ丼などもご用意できます。会場の条件によって対応できる料理が変わるため、まずはご希望をお聞かせください。
よくある失敗・注意点
- 会場で火気が使えるかを確認していなかった
- 生魚が苦手なゲストへの料理を考えていなかった
鮪達人の場合
- マグロかぶと焼き：税込33,000円
- マグロのカマ焼き：税込22,000円
- 生マグロ丼（100杯〜）
- ケータリング：海鮮贅沢づくし10品コース お一人様 税込11,000円 など