大阪の迎賓館様にてマグロ解体ショー!!!
ご結婚披露宴にてマグロ解体ショー
本日は、大阪の迎賓館様にてマグロ解体ショーを実施させていただきました!
キハダマグロ20㌔、お寿司400貫のご提供になります!
外のガーデンにてマグロ解体ショーの実施です!
披露宴スタートの2時間前に現地入りし、打ち合わせ、スタンバイをします。
披露宴でのマグロ解体ショーは、ほとんどが完全サプライズでの実施になりますので、わからないようにこっそりスタンバイします!
今回は、乾杯後にマグロ解体ショーでした!
マグロ解体ショースタート!
時間になり、マグロ入場曲が流れ、ドアオープン!!!
職人がマグロを担いで入場です!そのあとをMCが喋りながらついて行きます!今回は、ゲストの方4名様にのぼりを持っていただき、一緒に会場内を練り歩ききます!
会場内を練り歩いた後、ゲストの皆様を引き連れ、ガーデンへと向かいます!
そして、到着しマグロ入刀式!!!
披露宴のケーキ入刀式ならぬ、マグロ入刀式です!
刃渡り1mのマグロ包丁を使い、マグロに入刀していただきます!
ケーキ入刀式ならぬ、マグロ入刀式!
そして、マグロを解体していきます!鮪達人のマグロ解体ショーは、五感を揺さぶります!間近で見るマグロの解体ショーは、迫力満点!
マグロ解体ショー終了後は、お寿司にてご提供
マグロ解体ショー終了後は、捌きたての生マグロをお寿司にてご提供させていただきます!解体ショー終了後からお寿司ご提供までの時間はかなり短いです!あっという間に皆様のお手元へ届きます!
今後とも鮪達人をどうぞ宜しくお願い致します!