大阪府堺市にある施設様にて、集客イベントにて、海産物イベント「炎の海鮮焼き」！！！をご利用いただきました！！！

厳選された食材を炭火でじっくりと焼き上げてきますので、その場で召し上がっていただくのは本当に贅沢な楽しみとなります！！！
丸ごとイカ、サザエ、ホタテ、うずら入りタコと人気の海産物をラインナップ。

炎の海鮮焼き！！！　集客イベントにて！！！

2019.09.23

2022.10.08

鮪達人では、海産物イベントは何でもお任せください！！！

マグロ解体ショーが専門ではありますが、お客様のご要望やお声から様々な海産物イベントも得意としております。

今回は「炎の海鮮焼き」！！！

丸ごとイカ、サザエ、ホタテ、うずら入りタコの厳選４種の海産物を炭火で焼き上げ、その場で召し上がっていただく贅沢なイベント！！！

スタンバイ風景はこんな感じです！

この日は台風後の吹き返しで、風が結構きつかったのですが、そこはイベントなれしています鮪達人にお任せください！万全の体制で固定し、安心してイベントが運営できるようにスタンバイします。

ちなみに鮪達人は台風の日でも、運営したことがあります。笑

さてさて、肝心の食材ですが、

ホタテと生サザエ！　ホタテは殻付きでじっくりと焼き上げていきます。サザエのいつぼ焼きは案外早くに焼きあがります、身を取り出すのが苦手という方は達人までご遠慮なく言ってください、綺麗にサクッと取り出します！味はもちろん最高ですよーーー！！！ビーーールーーーーー、くださーーーーーーいっ！！！笑

そして一番人気が、丸ごとイカっ！ってネーミングそのままですが、笑　これが味、ボリュームともに、大人からお子様までどんなイベントでもみんなが喜ぶ一品です！

うずら入りタコ！一つが小ぶりなので、２つ付けてご提供しますので、お得感もあります。これがダークホースのごとく、人気があるときは丸ごとイカを抜いて完売することもあります。

ちょっとチラ見のサザエちゃん。笑

炭火で焼きますので、まめに炭を追加します！なんてったって、炎の海鮮焼き！！！ですから豪快に焼き上げますよ！！！

香ばしい匂いに誘われて、ふっくらこんがりホタテちゃん♡

これが本気で美味しいんですよ！！！もう日本酒もほしくなっちゃう♡♡♡

今回は約120本の食材を準備しまして、約4時間程度の運営となりました。食材はもちろんですが、備品から資材まですべて鮪達人が準備いたしますので、マグロ解体ショー同様にお客様は場所のみご提供くださいませ。幹事様手間いらずでございます！！！

マグロ解体ショーはもちろんのこと、海産物イベントはほぼなんでもあります。資料などもお送りさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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試食や販売を同時に行うことは可能ですか？: エンターテイメントとして楽しんでいただいた後、その場で最高の贅沢を味わう「試食」と、イベント後の楽しみを提供する「販売」を同時に行うことが可能です。
特に集客イベントや法人宴会では、この「試食＆販売」の組み合わせが、イベント効果を最大化するプロの演出力・ノウハウとなります

電源や水道設備がない場所でも対応できますか？: ご安心ください。出張ケータリング日本一、ケータリング部門実績No.1を誇るプロ集団である鮪達人は、電源や水道設備がない環境でも、そのノウハウにより、屋内・屋外を問わず、迫力満点のマグロ解体ショーと贅沢なマグロ料理の提供を可能にし、様々な環境での実施実績があります。

来場者を巻き込む進行のコツは？: 来場者を巻き込む進行の最大のコツは、「参加することで特別な体験と贅沢が得られる」と感じていただき、マグロ解体ショーを全員参加型のエンターテイメントとして昇華させるプロの演出力・ノウハウを持ち、「プロローグ＆サプライズ入場」で期待感を高め、「共同作業と写真映え」で誰もが主役になり、「ライブで食す」最高のカタルシスを提供することがです。