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  • 生マグロ丼を出張屋台で！！

生マグロ丼を出張屋台で！！

2020.02.06
2022.10.05

今回はマグロ解体ショーとは少し趣向が異なる出張マグロ丼に触れてみたいと思います！こちらも全国どこへでもお客様のご要望に最大限お応え致します！！

屋外イベントでの実地が多いこの『出張マグロ丼』勿論マグロ解体ショーと同じく生のマグロを使用しております！市場にたった1割しか出回っていない生のマグロがイベントで、、、大変お得で美味しい出店となります！！

真冬でも真夏でも季節も勿論問わずで対応させて頂きます！マグロは大変強い魚なので暑い時期でも実地しております！写真は真冬ですが職人の心は『美味しく食べて頂きたい』という熱い心で作っております！！

強風が吹いたとしても我々は負けません！生マグロの美味しさを伝える為にどちらの場所でもお伺い致します！！

生マグロの中でも本マグロを使用したイベントとなるとより一層盛り上がります！！

マグロ解体ショーの際にも言われますのが『トロ頂戴』のお言葉ですが、全てのマグロにトロがあるわけではなく、マグロ=トロ美味しいとの認識がついたのはこの本マグロです！正に　”キングオブマグロ！”

この写真のように畑で実地させて頂く場合もございます！！採れたての旬の野菜と

生マグロのコラボレーション！！マグロの可能性は無限大です！

またマグロはそのまま丼にする時も漬けにする時もございます！

これからもマグロ解体ショーに負けず劣らずに全国を駆け巡りますので何処かでお目にかかった際は是非お試しくださいませ！！大阪の東天満でも平日ランチ（テイクアウトのみ。売り切れ次第終了）を行っておりますので大阪の方は必見！？

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試食や販売を同時に行うことは可能ですか？

エンターテイメントとして楽しんでいただいた後、その場で最高の贅沢を味わう「試食」と、イベント後の楽しみを提供する「販売」を同時に行うことが可能です。
特に集客イベントや法人宴会では、この「試食＆販売」の組み合わせが、イベント効果を最大化するプロの演出力・ノウハウとなります

電源や水道設備がない場所でも対応できますか？

ご安心ください。出張ケータリング日本一、ケータリング部門実績No.1を誇るプロ集団である鮪達人は、電源や水道設備がない環境でも、そのノウハウにより、屋内・屋外を問わず、迫力満点のマグロ解体ショーと贅沢なマグロ料理の提供を可能にし、様々な環境での実施実績があります。

来場者を巻き込む進行のコツは？

来場者を巻き込む進行の最大のコツは、「参加することで特別な体験と贅沢が得られる」と感じていただき、マグロ解体ショーを全員参加型のエンターテイメントとして昇華させるプロの演出力・ノウハウを持ち、「プロローグ＆サプライズ入場」で期待感を高め、「共同作業と写真映え」で誰もが主役になり、「ライブで食す」最高のカタルシスを提供することがです。

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