マグログ

日本全国、いや世界各国のマグロファンのみなさま、こんにちは！ 今日は恒例！？マグロ料理の紹介　「MAGURO Cooking!!!」です！ もちろん、料理の監修は美人料理研究家のMe（み）さんに今回もお願いしました！ ベースのマグロは「本マグロ」！！！ マグロ...

日本全国のマグロファンの皆様、おはようございまーす！ 今回はいまノリにノってる職人の紹介です！ 今回は、最近お客様の前で「語る」楽しみをおぼえてきた、長州池田っ！ 引っ込み思案だったのが嘘のように、最近いきいきとしゃべりたがります。　笑 し...

日本全国マグロファンの皆さま、こんにちは！ 今回は鮪達人の司令長官の幼馴染が大阪北区中崎町に、オシャレなカフェがオープン致しまた！ 今年の3月19日(水)にオープンしたばかりの、アンティーク調の素敵なお店です。 しかし伝える画像がありませんでし...

日本全国のマグロファンのみなさま、こんばんはーーー！ 今週はあまり雨が降らないようで、真夏みたいな気温ですが、個人的には非常にうれしい！　笑 本日はマグロ解体ショーで行っている演出をご紹介したいと思います！　(　＾∀＾) 私ども、鮪達人＆黒潮...

日本全国のマグロファンのみなさま、こんにちは！ ちょっとブログの投稿期間が空いてしまいましたが、みなさまは元気にお過ごしでしたでしょうか？ 我々はマグロの解体ショーはもちろんのこと、事務的作業で鼻水を流しながら仕事をしておりました。笑 &nbs...

日本全国マグロファンのみなさん、こんにちは！ マグロの解体ショーの合間を縫って、いろんなイベントを実施しております！ 今回は和歌山ラーメン！ とんこつしょうゆがベースの昔懐かしい中華そばです。 麺はもちろん生麺を使用しますので、本格的な味を...

日本全国のマグロファンのみなさま、こんばんはー！ いかがお過ごしでしょうかー！？ 今回は関西の方ならご存知の、日本一長い商店街である、天神橋筋商店街からです。   弊社の大阪支社が商店街から近く、出勤時は必ず通ります。 コロッケに長蛇の列...

日本全国のマグロファンのみなさま、こんにちは！ とうとう梅雨入りですね～ しかし、雨が中途半端にしか降りません。　う～ん、イベントがない時は降ってくれたほうがいいんですけどね～ 今回は京都の老舗ホテル、グランドプリンスホテル京都さんで、近大...

日本全国マグロファンのみなさま、こんばんは！＼(^▽^)／！ 本日の投稿は、女性ファン必見！？ マグロ界のワイルド色男グループ「マグザイル」のリーダー YO!SUKEの紹介でーす！（どうでもいい！？笑）   写真では少し伝わりにくいかもしれませんが、...

日本全国のマグロファンのみなさま、こんにちは！ 今回はこの季節にピッタリの、船上パーティー「ファンタジー号」でのマグロの解体ショーです！ しかも結婚式の二次会で、幹事さんからのサプライズー！ 我々も自然と気合いが入ります。 仕込みは船内の客...

日本全国マグロファンのみなさん、こんにちは！( ノﾟДﾟ)こんにちは 本格的に熱くなってきましたが、 夏を先取り！っということで、今年の５、６月はみなさん黒潮市場に行きましょう！（強引　笑） ほぼ毎日、マグロを知り尽くした男、和泉大王がいますよー...

日本全国マグロファンのみなさま、こんにちはーヽ(^0^)ノ 日に日に暑くなってきますが、触発されて我々も熱く、熱く、熱ーく、語ってしまう季節が大好きです！笑   今回はマグロの王様、本マグロでの解体ショーです！ が、、、 ショー中の写真を撮り...

世界のマグロファンのみなさん、こんにちは！ヽ(^0^)ノ 連日の海鮮焼きのレポートです！ やはり暖かい時期に入ると、この海鮮焼きが大人気です！ とくに人気なのが、いかをまるまる使用した、その名も「まるごとイカ！」ってそのまま。。。笑 しかし名のご...

日本全国マグロファンのみなさん、こんにちはー！ イベントシーズンということもありまして、なかなかブログがアップできていなくてすみません！(´Д｀;)ヾ このブログも待ちに待っている方々もいらっしゃいます！（おそらく。。。(^_^;) なので、どんどん...

日本全国マグロファンの皆様！　こんにちはー！ヽ(^0^)ノ 最近絵文字が女性っぽい！マグロとイメージが。。。というご指摘が某料理研究家さんよりありました。。。   が、、、めげずに、続けていきたいと思いマース！！！(　＾∀＾)　（早速。笑） &nb...