千葉県にあるボートレース場にてマグロ解体ショー！
今年で４年連続の実施となります！いつも本当に有難う御座います！
今年も大盛況にて終了致しました！

千葉県　マグロ解体ショー　大人気

2019.01.21

2022.10.09

千葉県のボートレース場にてマグロ解体ショー実施させていただきました！

今年で４回目の実施！！毎年本当に有難う御座います！！

ご依頼いただいたマグロは本マグロ60㌔お寿司1200貫！！！

60㌔級は年に数回というほど、滅多にありません！！

マグロ解体ショーは13時からスタート！！15分程前から、マグロをステージにあげ、マグロのお披露目会でした！笑

マグロを囲んでの、マグロ談義も盛り上がっていましたね（笑）

さぁ！いよいよマグロ解体ショースタート！！！

本日の職人はプレジデント志水！！

元市場出身のプレジデント志水が、マグロのいろはを伝授！！

そして、マグロ入刀式は、御綺麗な女性の方にしていただきました！！

そして、60㌔の大きな大きなマグロを、手際よくさばいていきます！！まさに圧巻！！

マグロ解体ショー終了後は、捌きたての生の本マグロ寿司をチャリティー販売！！

販売直前には、長蛇の列ができてました！一度食べて、あまりの美味しさに再度列にならんでいるかたも多数いらっしゃいました！

ご集客イベントには、マグロ解体ショーがオススメ！

是非鮪達人にお任せください！！