水産会社様の展示会にてマグロ解体ショーを行いました。
今回のマグロは水産会社様が準備をされて、マグロ解体ショーの運営を弊社、鮪達人がさせて頂きました。

水産会社の展示会にてマグロ解体ショー

2019.09.18

2022.10.08

皆様こんにちは！！鮪達人で御座います！！先日は大阪新阪急ホテルで水産会社様の展示会にてマグロ解体ショーを行って参りました！！

当日のマグロは水産会社様が準備をされて、鮪達人はマグロ解体ショーの運営のみをさせて頂きました！

本来ですと鮪達人で生のマグロを朝一番に市場から仕入れて、現地へ運搬してマグロ解体ショーを行うのですが、お客様でマグロを準備して頂き、解体ショーのみ運営する事も可能です(^^)/

過去には釣ってきたマグロをメインにマグロ解体ショーを行った事もございます！(*´з`)

是非、ご相談下さいね！

今回は水産会社の展示会ですので様々な鮮魚や加工食品等が沢山展示されていました！鮪達人でもなにかコラボレーション出来るか展示品を物色(‘ω’)

この後、マグロ解体ショーの始まりになります！本日のメインイベントになります！

いつもは肩にマグロを担いだ職人が会場内を練り歩き、ステージに登場するのですが、本日は既にステージにマグロが準備された状態からマグロ解体ショースタート！！

参加されたお客様は、突然の会場の盛り上がりにびっくりされていました(‘ω’)ノ

だっていきなり威勢の良い大きな声でマグロ解体ショーが始まるんですもん！！！

続々とマグロ解体ショーのステージ近くにお客様が来られ、興味深く観覧されていましたよ(^^♪

ショーが終わるとお刺身にしてお客様に振舞われました(*^-^*)

その場で捌いた生のマグロを食べられたお客様は、ほっぺがポロリと、その隣のお客様もほっぺがポロリと！

凄く美味しい証拠ですね(*^-^*)

最後に、今日まで入念に打ち合わせをしてきた甲斐がありました、来年も是非ご一緒出来る様に！と、水産会社のご担当者から有難いのお言葉を頂きました！