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大阪市内 社内イベント ホテル マグロ解体ショー

大阪市内 社内イベント ホテル マグロ解体ショー
例年と違ったイベントを実施したいという事で、ご依頼いただきました!
マグロードからマグロ入刀式と大盛り上がりでした!

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実施日 2018年9月13日
参加人数 150
マグロの大きさ 本マグロ20㌔(お持ちしたマグロは40㌔)

大阪市内 社内イベント ホテル マグロ解体ショー

本日は、社内イベントにてマグロ解体ショー実施させていただきました。

本マグロ20㌔お寿司400貫プランになります!

夕方からのご宴会となり、ご宴会の開始約2時間前に現地入り。

会場内に搬入し、着々とスタンバイ!!

打ち合わせも丁寧にご対応させていただくのが鮪達人のモットー!

本日の職人は、アツヒロト!MCは、MC ヤマー!

着々と時間が近づき、職人とMCによる入念な打ち合わせをし、いよいよ入場!!!

40㌔のマグロを肩に担いで入場する様子は、圧巻!!!マグロが陸路を泳いでおります!笑

マグロ解体ショーは、サプライズで実施されることが多く、更にはマグロードでの入場となれば、、、。会場内は大盛り上がりです!!!

そして、解体ステージに到着し、まずは記念撮影タイム!マグロを写真を撮ることがあっても、マグロと一緒に写真を撮ることは滅多にございません!一生に一度⁉の写真撮影をしていただきます!

そしてマグロに関するクイズを2問した後、マグロ入刀式!立派なマグロに第一刀目を入れていただくのは、ゲストの中から希望者を募り、入刀していただきます。

これがマグロ入刀式です!!

お写真映え間違いなし!

さぁ、マグロ入刀式が終わると、いよいよマグロ解体ショーのスタート!

アツヒロトがどんどん解体いきます!

マグロ包丁を使った解体は圧巻!捌きたての新鮮なマグロの身の色は、鮮やか!

そして解体後は、新鮮な捌きたてのマグロをお寿司にてお振舞い!

これから忘年会シーズンに突入!

例年と違ったイベントをしたいという方必見でございます!

是非鮪達人にお任せくださいませ!