千葉県鹿島にて　結婚披露宴　マグロ解体ショー！！！

千葉県鹿島市のホテル様、結婚披露宴にてマグロ解体ショー！！！

今回のマグロ解体ショーは、千葉県は鹿島市にあるホテル様にて、結婚披露宴でのシーンです！！！

結婚披露宴は毎回本当にドラマがありますが、そのワンシーンを我々にご指名をいただけるなんて、大変光栄なことでもあります。今回も気合をいれてやっていきますよ！！！

天井高の高いとても立派な宴会場！！！

しかもしの中央にスタンバイをさせていただきました！！！

余談ですが、ホテル様からもよく心配されるのが、床を汚さない？と聞かれることがありますが、鮪達人のスタッフは元ホテルマンやレストランサービススタッフも多数在籍しておりますので、養生シートを敷くのはもちろんのこと、丁寧にスタンバイ、準備をいたします。

正面から見るとこんな感じ。

もうど真ん中のメインです！ちょっとプレッシャー！？かと思いきや、こういう現場だと余計に燃えてくるのが、鮪達人なんです。。もっと盛り上げてやろうと！！！笑

ちなみに乾杯後すぐのマグロ解体ショーとなります。

そして、マグロードで入場前には生マグロちゃんをしっかりと拭き上げていきます。今日のマグロは本マグロの大きさは43㌔！！！

職人は高橋ホエクル！！！入場寸前は集中力がさらに高まってきます！！！

そして、いざ本番、真横で新郎新婦様もご覧いただきながら、マグロ解体ショーがスタートしていきます。

もちろん、結婚披露宴では定番の幸せ開けるマグロ入刀式も行いましたよ！！！

そしてもう一つの定番であるマグロバイト（食べさせあいっこ）も、マグロをハート形にカットする、ちょっとした演出にもこだわりを持って進行いたします。

ゲストの皆様の反響も、最初は遠慮がちでしたが、だんだんゲスト参加型のマグロエンターテイメントに、どんどん皆さまも巻き込まれていって。。大盛況のうちに終了いたしました！！！

マグロ解体ショー後はお寿司へとどんどんマグロカットいたします。

今回は結婚披露宴の進行の兼ね合いから、バックヤードでお寿司の仕込みを行い、ホテルスタッフの方がサービスするスタイルでした。

ちなみに、進行内容やお寿司の提供方法など、鮪達人は現場を知りつくしておりますので、何でもお気軽にご相談くださいませ。

高橋ホエクルの丁寧な手さばきによって、生本マグロ寿司がどんどん完成していきます！本マグロならではの大トロ、中トロ、赤身の３種盛り！！！

これ旨そうじゃないですか～～～！！！

って、間違いなく旨いんです～～～♡♡♡

お寿司の提供もスムーズに終え、会場を片付けていると、目に入ってきたのが、鹿島アントラーズ・ケーキじゃないですかっ！！！

やはり鹿島アントラーズ愛があるですね！！！！！！！

いつか鮪達人のマスコットマグたつ君が、ケーキに飾られる日がくるまで、日々精進しますよーーー！！！

最後になりましたが、ご新郎ご新婦様、ご結婚誠におめでとうございます！！！

スタッフ一同、心より末永い幸せをお祈り申し上げます！！！